Taýýarlan:@Agashka (Agajan Annamyradovv)
1. Doňdurma resepti ilkinji gezek 1718-nji ýylda hanym Meri Ealesiň Londonda neşir edilen reseptler ýygyndysynda neşir edildi.

2. Bişen doňdurma adaty bolmadyk nepislikdir. Ony döretmek üçin doňdurma topy doňdurylýar, una togalanýar, soňra çörek böleklerinde we ýumurtgada doňdurylýar. Hyzmat etmezden ozal şeýle doňdurma gaty gowrulýar.
3. Klassiki doňdurma wafli konusy ilkinji gezek 1904-nji ýylda Sent-Luis ýarmarkasynda peýda boldy. Satyjy şol pursatda plastmassa tabaklardan gaçdy we improwizasiýa serişdeleri bilen ýagdaýdan çykmaly boldy. Bu serişdeler golaýda satylýan wafli bolupdyr.
4. Dünýäde 1000 dollara aýratyn doňdurma alyp boljak bir ýer bar. Bu saýlama nepislik, Nýu-Yorkorkuň Serendipity atly meşhur restoranynyň menýusynda. "Altyn" doňdurma diýilýän zat şol ýerde satylýar. Iýip bolýan altyn folga bilen örtülen we truffles, ekzotik miweler we marzipanlar bilen hyzmat edilýär. Bu desertiň bahasyna ýakymly bir zat - sowgat hökmünde altyn çemçe hem girýär.
5. Doňdurma sarp etmegiň endigi barada aýtsak, beýik Napoleonyň hut şu hut özi ejir çekdi. Keramatly Helenaelena sürgünde bolanda-da, doňdurmasyz stoluň başynda oturmady. Bu näziklik ony depressiýadan aýyrdy we ruhuny göterdi.
6. Kanadalylar agramy 25 tonna bolan iň uly ýekşenbe doňdurmasyny döretmegi başardylar.
7. Her ýyl dünýäde 15 milliard litrden gowrak doňdurma sarp edilýär. Bu san 5000 olimpiýa basseýniniň göwrümi bilen deňeşdirilýär.
8. Iň az kaloriýanyň özünde popsikller we doňdurma - miwe sherbeti bar

9. Aziýanyň bir restorany Wiagra bilen doňdurma hödürlemek bilen meşhurdyr.

10. Germaniýada laktoza we süýt çydamsyzlygy bolan adamlar üçin ýörite doňdurma öndürilýär. Bu nepislik beloklardan we gök lýupin tohumlaryndan ýasalýar.
11. Russiýada doňdurmadan gar adamyny döretmek mümkin boldy. Boýy 2 metr, agramy 300 kilogram. Bu gar adam Ginnesiň rekordlar kitabyna girizildi.




12. Amerikanyň Birleşen Ştatlary Milli doňdurma gününi döretmegi başardy. Iýul aýynyň her 3-nji ýekşenbesinde bellenilýär.

13. Dondurmany esasy sarp edijiler Amerikalylardyr. Amerikanyň Birleşen Ştatlarynda her bir ýaşaýjy üçin ýylda ortaça 20 kilogram doňdurma bolýar.
14. Doňdurma iýmekden kelle agyry, agzdaky nerw uçlarynyň sowuk almaga taýyn däldigi we bedeniň ýylylygy ýitirýändigi barada beýnine gyssagly habar iberip başlamagy bilen baglanyşyklydyr. Netijede beýnimizdäki gan damarlary gysylyp başlaýar. Ýene-de adaty parametrlere gaýdyp gelip, damarlardan adaty tizlik bilen gan akanda, kelle agyry ýüze çykýar.

Bilim, Söhbet Abdullaýew tarapyndan 2 years ago
Teswir ýazmak üçin Içeri gir