salam oglanlar gyzlar. menin adym Gurt,men talyplar.com-ma täze goşuldum,siziň bilen tanyşmak isleýän. o.kurt@mail.ru girip menem araňyza alsaňyz begenerdim!
Tanyshlyk
-
bmw525
14 years ago
- Hos geldin, marynyn mojegi,
-
Cwetocek
14 years ago
- buda marymy?
-
bmw525
14 years ago
- Tanysmak ucin ilki ozun barada aytda, okayanmy, isleyanmi, yada gazanylan pula yasayanmi?
-
bmw525
14 years ago
- Swet info seredip gor, mary diyip'ha yazylgy
-
Cwetocek
14 years ago
- ha gordm minnetdar!
-
curt
14 years ago
- mena okayanla(turkiya,eskishehir).siz name edyaniz bosh vagtlarynyzy nahili gechiryaniz? barde nadip beyleki agzalar bilen tanyshyp gurleshmeli?
-
Cwetocek
14 years ago
- wi biz bn gurleship tanyshyshyn yalyda :-)
-
bmw525
14 years ago
- Talyplar com'a Giren wagtyn salamnama temasyna girip salamlasarsyn yada biraz howlukma temany gorup her kes gelir
-
bmw525
14 years ago
- Swet dogry aytyar, nundan beter ozumizi goraymesen basga name etjek
-
Cwetocek
14 years ago
- ha ha:-) yogsam muny dagy gowam garshylap otyryslay:-) shondada nagileda gurt:-)
-
bmw525
14 years ago
- Ay name, taze gelen agzada, utandyrmasana oglany, ha ha
-
curt
14 years ago
- meninem marydan bolmam cwetocegi gaty gorkuzdy oydyan. sen name ish edyan(bmw)? ya sen cwetocek?
-
Cwetocek
14 years ago
- utanma gurt! Yazyberda:-)
-
curt
14 years ago
- adyn name ?
-
Cwetocek
14 years ago
meninem marydan bolmam
cwetocegi gaty gorkuzdy oydyan.
sen name ish edyan(bmw)? ya
sen cwetocek?
curt | 2010-10-22 03:19:50
yokla nirden bolanynyzdada tapawudy yok! Menem ishlan bolyan saytynam garaguli:-)
-
bmw525
14 years ago
- Name sorag beryanay, swetocek bilen bmw525 gaty menzesmikaray
-
Cwetocek
14 years ago
adyn name ?
curt | 2010-10-22 03:21:09
kimin?
-
unversal
14 years ago
- hos geldin dost. Mende bir gowu pikir ba. Gelin bir tema acalyn we o yere barymyz agentdaki loginimizi yazalyn. Agentde de dost bolalyn.
-
curt
14 years ago
- hosh gordik universal.
-
Cwetocek
14 years ago
- hmm menda eyyam hemmesinin diyen yaly logini bar:-)
-
curt
14 years ago
- cwetocek menin sana bir soragym bardyda
-
Yazlale
14 years ago
- Salam curt hosh geldin!
-
Cwetocek
14 years ago
- name ?
-
nauk
14 years ago
- salam hosh geldin curt
-
curt
14 years ago
- men palowyn nadip tayynlanyanyny yazyp bermeli velin bilemokda komekleshersinmi?
-
curt
14 years ago
- salam yazlale salam nauk hosh gordik
-
Laplandiya
14 years ago
- salam curt,hosh gelding,gelen dowlet diyjekdim,gelen curt eken
-
ruslanjan
14 years ago
- kurtjan hosh geldin aramyza men ruslanjan wagtyn gechmegi bilen gowy tanyshayeris talyplar.com saylanyn uchin dogry ish edipsin haysy fakultede okayan meslegin name bolmaly?
-
Cwetocek
14 years ago
- ine sana palawun tayyarlanshy:-)
tüwiden taýynlanýan naharlaryň
arasynda palaw iň saýlanýanydyr.
ol, umuman, gündogar halklaryň
arasynda giň ýaýran nahar
bolansoň, ony taýarlamagyň
usullary-da dürli-dürli. palawyň
datly bolmagy üçin bişiriliş
usulynyň talaplaryny doly berjay
etmeli; tuwiniň köne-tazeliginiň
ähmiyetleri-de ýatdan cykarmaly
däl. türkmen halkynyň arasynda
hatda her taýpanyň, her tiräniň
öz bişiriş usuly bar diysek-de
ýalňyş
bolmaz. meselem, deňiz ýaka
raýonlarymyzda ete derek balyk
atybam, balykly palaw
bişirilýandigini belläp gecmeli.
şoňa görä palaw taýarlamagyň
usulynda umymylyklar-da,
ayratynlyklar-da bar, ýöne
köplenç bişiriliş usullary
birmeňzeş. esasy aýratynlyk onuň
içine atylýan zatlarda we näçe
atylýanlygynda.
palaw taýarlamak üçin, ilki bilen,
tüwini çeltiginden saylap, hapa-
hupasyny aýyrmaly. arassalanan
tüwini aýry bir gapda üstüne
gaýnan suw guýup goýmaly.
dogramçanyň her biriniñ agramy
30-40 gr bolar ýaly edip, eti
dogramaly we duzlamaly.
gazandaky ýag kemsiz ýanansoň,
taýarlanan eti salyp gowurmaly.
eti gyzaryp başlanda, üstüne
düýp sogany tegelek görnüşde
dograp, dilimlenen käşiri atyp,
gowurmagy dowam etdirmeli.
sogan bilen käşir kemsiz
ýumşansoň, birazrak gaynan suw
guýup, gazanyň gapagyny jebis
ýapmaly. ojagyň oduny peseldip,
gazana atylan zatlary öz buguna
goýmaly. biraz wagtdan soňra
ody ýene güýçlendirip, hälki
suwa salnyp goýlan tüwini
gazandaky zatlaryň üstüne
endiganja sepip rejelemeli.
üstüne-de gaýnag suw guýmaly,
ol orta barmagyň birinji
bognundan geçmeli däldir.
hemme zady ýetik salnan gazany
gaýnatmaly. tüwi suwuny mazaly
çekensoň , ony
agdaryşdyryp, pugta basyrmaly.
şeyle ýagdaýda takmynan 25-30
min-dan soñ tüwini oňat
agdarmaly-da, ýene 10-15 min
saklamaly. tüwi basyrylyp
goýlanda, gazanyň ody
peseldilýar. taýýarlamak üçin 1 kg
tüwi, 500 gr et bilen 500 gr käşir,
250 gr ýag (mesge, saryýag, kunji
ýagy, çigit ýagy), 2-3 düýp sogan,
duz we burç gerek...
indi palawlaryñ aýry-aýry
gornüşleri barada gysgajyk
durup geçeliň.
toý palawy
toý palawy beýlekilerden känbir
tapawutlanmaýar, ol köp
mukdarda bişirilýär. şonuň üçin
aşagy köýmez ýaly, atyljak başga
bir gazanda gowrulýar. taýýar
bolup palaw tabaklara salnanda,
eti dogralyp, üstüne goýulýar.
gök tüwili palaw
şalynyň birinji hasyly, ýagny gök
tüwi elde dowlüp taýýarlanýar.
ony gyzgyn suwda
ezip goýmaly. suwyny kemsiz
alansoň , palaw üçin niýetlenen
önümler salnyp gowrulan gazana
tüwini rejelap salyşdyrmaly.
gaýnap suwyny çekenden soň,
ony buguna goýmaly. 25-30 min-
dan ýene agdaryp basyrmaly,
oduny söndürmeli.
mäşli palaw
bu hem ýokarky usulda bişirilýar.
tapawutly ýeri mäşi arassalap,
suwda ýumşadyp
goýulýandygydyr. soňra
arassalanan tüwi (700 gr) bilen
mäşi (300 g) garyşdyryp, bilelikde
gazana atmaly.
wermişelden palaw
adaty palaw ýaly bolup, diňe tüwi
şol möçberde wermişel atylýar.
beýili palaw
tüwiden öňürti arassalanan 3-4
sany beýi dogralyp, gazana
atylýar. taýyar bolansoň, beýi
palawyň ýokarsyna çykarylýar,
sheýdibem saçaga äberilýar.
şalgamly palaw
onuň taýyarlanyş usuly şeyle:
şalgam böleklenip salynýar we
käşirini eti bilen bilelikde
gowrulýar. galan taraplary adaty
palaw bişirilişi ýalydyr.
towuk etli palaw
bu görnüşli palawyň bişiriliş
usuly öňküler ýaly bolup, diňe mal
eti towuk eti bilen çalşylýar.
saryýagly palaw
eti ilki bilen bir gazanda
gaýnadyp, ýene bir gapda
saryýagy eredip, sogany, eti hem
käşiri ýaga salyp, bilelikde
gowurmaly. azajyk suw guýup,
tüwini ýumşandan soňra, oduny
söndürip, az wagtlap buguna
basyryp goýmaly. ýene-de suw
guýup gaýnatmaly. suwyny
çekensoň , basyryp goýmaly. etini
özbaşyna oýkarmaly. palaw
saçaga getiriljek wagty, ýaňky eti
maýda dograp, her çanagyň
üstüne goýuşdyrmaly. ýene bir
zady ýatda saklaň: suwy öňki
usulda we öňki ölçegde guýmaly:
kişmiş (100g), burç, sarymsak
ýaly
goşmaça tagamlyklary, duruşde
gowrulansoň tüwiden öň
salmaly.
künji ýagly palaw
künji ýagyny birkemsiz
gyzdyrmaly. ýüzüne çykan köpügi
aýyryp, ýagy ta gyzyl reñke
gelýänçä ýakmaly. soňra etdir
käşirini, soganyny salyp, biraz
gowurmyşlamaly. tüwisini atyp,
gaýnadyp, suwyny çekdirensoň,
üstüni basyryp goýmaly. taýyar
bolanda ýaz salatyny-da palawyň
ýany bilen saçaga äberseň, juda
tagamly bolýar.
guýruk ýagly palaw
bişirilişi adaty palawlar ýaly.
tapawudy böleklere bölünen
guýruk ýagy ilki özbaşdak, soňra
dogralan et bilen belikde
gowrulýar.
ýilikli palaw
munuň üçin ilki sygyr süñküniň
ýiligini almaly (300g). ýilik ýagyna
gowurmyşlanan etiñ üstüne
palawa gerekli önümleri atyp
gowurmaly. soňky prosesler
bolsa adaty palawyňky ýaly.
çeşme: http://tk.wikipedia.org/
wiki/palaw
-
unversal
14 years ago
- cwetok bize de berda onda loginlerini. Yada men loginimi yazayyn meni taparmysynyz.
-
Yazlale
14 years ago
- Swetty palawa "Hezreti palaw" hem diyilyar dalmi.
-
curt
14 years ago
- sagbol guljagaz omrin uzak bolsun
-
Cwetocek
14 years ago
- yazay unversal
-
Cwetocek
14 years ago
sagbol guljagaz omrin uzak
bolsun
curt | 2010-10-22 03:54:59
aslyyetinda gooola sagbolsun aytmaly! onki temasynda goool yazpdy menem shondan kopialap size yazdm.:-)
-
akushjan
14 years ago
- tanyshanyma oran sat gurt. Menem bu sayda taze girdim. Bile yazysharys bormy chuvak?
-
bmw525
14 years ago
- Iyesim gelip gitday. Ozem loshka bilen dalde elin bilen iysen, barmaklaryn arasyndan yaglar akyp dursa nahili suyji bolar.
-
Kukolka
14 years ago
- kurt aramyza hoş geldiň!
-
jullik
14 years ago
- yopddyyyy barik pizdes adamlar uyshipduray yooooowwwww...nailow duhlar haha
-
bmw525
14 years ago
- Hapa soz yazyancan adyny onaraymalydahow, duh bolsa hiclay, zato huy dal ahyryn. Sutga
-
jullik
14 years ago
- hahahahah bmw nailow,nikim bn senem owrenishiver hemmelerem owrenishdi
-
bmw525
14 years ago
- Men onki agzahow nikimi calysdym. yone taze gelenlerin yuregini yaryanow
-
ruslanjan
14 years ago
- beh hudaydan gork sheyle de bir nik bolarmy
-
unversal
14 years ago
- men loginim ishanmerv. Meni agentden tapyp bilersiniz
-
Goool
14 years ago
- hahaha cwetocek ogry :D
-
Bravo
14 years ago
- Salam welcome curt! Kùrt diysem gaty gormersiniza? :)
-
Cwetocek
14 years ago
hahaha cwetocek ogry
goool | 2010-10-22 07:53:38
ogrydan ogyrlamak halalda:-)
-
Goool
14 years ago
- :D :D :D
-
Cwetocek
14 years ago
- gulme
-
Bravo
14 years ago
- Gyjyklama
-
Cwetocek
14 years ago
- beh hazir urarnam:-)
-
Bravo
14 years ago
- Hay nabileyin
-
Goool
14 years ago
beh hazir urarnam
cwetocek | 2010-10-22 08:45:31
goyberow yakamy :D
-
Cwetocek
14 years ago
- akyl bolmasan yakandan tutup yokarda asyp goyarn:-)
-
Bravo
14 years ago
- Fantastika
-
Cwetocek
14 years ago
- howwalay:-)
-
Goool
14 years ago
- urushjakmy? :D
-
Cwetocek
14 years ago
- yok sana dozemokda
-
Gacgak
14 years ago
- Swetta degman how ol degmane dozer yaly gyz dala
-
akrap05
14 years ago
- Salam crut hos geldin tansanmyza oran sat
-
akushjan
14 years ago
- ey akrap crut dal, curt
-
akrap05
14 years ago
- Bagysla yalnysyrak gidipdir
-
akrap05
14 years ago
- Bagysla yalnysyrak gidipdir
-
bmw525
14 years ago
- Tazelerin hemmesine salam
-
Cwetocek
14 years ago
swetta degman how ol degmane
dozer yaly gyz dala
gacgak | 2010-10-22 09:12:46
ha ha mana degjek adam bolmazlay:-)
sen nire bu yerler nire?
-
Gacgak
14 years ago
- azasdym diyayeyinmi birhili hem maslahatlasasym geldi hic kim tanamasa hezilda yadaymaly yone sen meni tanatmarsynda)))))
-
Cwetocek
14 years ago
- tanatjaga:-)
-
Gacgak
14 years ago
- beytmayda aya tanytmayda men seni tanydamoga ))) mana yuz bermedigin basga gep yone tanatma gayrat edip! Marojniy alyp bereyin)))))
-
Cwetocek
14 years ago
- gyuuu kime diyyanay aklyn chashdymay? Aya kimay?
-
Gacgak
14 years ago
- sana diyyan name yalnys yeri barmy gysgaltyanda
-
Cwetocek
14 years ago
- men adymy bulashdyryanow (gaharym gelip sen adyny yazjak bolup duran smailik)
unutma men hemishe cwetocek!
-
Gacgak
14 years ago
- bor bor yazayma how!!! beytme prawilany bozmaly ato ertir isine bararyn onson kayyemeli bor sana
-
Cwetocek
14 years ago
- hmm
-
abiwerd
13 years ago
- sen kim
Cwetocek 14 years ago- salam curt! Hosh geldin!